Also, wenn ich da zum Fenster heut naus schau, is mir klar, dass heut a Suppe auf den Tisch kommt. Vielleicht mit Pfannkuchen von de eigenen Eier. Oder mit Nudeln. Wie ma des mag!
Manchmal bilde ich mir a Leberknödel von da Hereford Leber ein. Aber glaubt's ma eines, so a Rindsbrühe is gleich einkocht.
Da hast zwei Tag was davon. Hin und wieder gefrier ich se a ein. "Ganz noch der alten Gschicht von de Omas."
Einfach Rindsknochen mit Suppengemüse schön 1,5 Std. kochen lassen, dann abschmecken mit a bissl Suppengewürz, Salz und Pfeffer. Abseihen und fertig. So, nun an schena Tag heut. Hoffentlich is zum Vatertag a weng besser! Bleibt's gsund !! ;)